孕妇食谱怎样才能安全有效地缓解孕期

很多孕妇都会出现孕期水肿,有些是轻微下肢水肿,但有些准妈妈甚至水肿遍及全身。怎样才能安全、有效地缓解孕期水肿呢?除了咨询十月馨的专业孕期营养师寻找缓解方法,在这里也为大家介绍一些食疗方,准妈妈们不妨一试。冬瓜草菇冬瓜含有充足的水分,具有清热生津、消肿利尿、解暑除烦等功效,是孕晚期准妈妈消除水肿的佳品。食材:新鲜草菇克,冬瓜克,料酒,葱花,生姜片,精盐,味精,素鲜汤,水淀粉,香油。做法:1、草菇去根洗净,一切两开,下沸水锅焯透,冷水过凉。2、冬瓜去皮瓤,修成直径2厘米的圆球,下沸水锅焯透,捞出沥水。3、炒锅上旺火,放素鲜汤克,料酒,葱花,生姜片,味精各适量,烧开后捡出葱花,生姜片,撇去浮沫,放入冬瓜球,草菇,烧开后调好口味,用水淀粉勾芡,起锅装盘,淋上香油即成。蒜味芦笋芦笋含有多种人体必需的大量维生素、矿物质和微量元素,其中氨基酸含量非常高,特别是天门冬氨酸含量高达1.%,占氨基酸总含量的13.23%。孕妈妈经常食用芦笋可降低血压、清热利尿、消除水肿、缓解疲劳、增进食欲,提高免疫力,是一种高营养的保健蔬菜。食材:芦笋,蒜末,高汤,盐,水淀粉,糖。做法:1、芦笋洗净,摘去老的部分,锅里热水,一勺盐,一勺油,烧开后煮两三分钟捞起。2、锅里热少许油,再入锅煸炒盛出,另起锅蒜末,高汤,少许糖,盐,水淀粉勾芡淋上,完成。

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